
난 고기를 먹고 싶었고, 짝꿍은 회나 해산물이 먹고 싶은 날이었다. 그렇다면 회나 해산물을 먹어야지. 항상 가는 곳만 가면 익숙한 맛만 접하기 때문에 이번에는 새로운 곳을 가보기로 했다. 그렇게 짝꿍 손을 잡고 룰루랄라 찾아간 중계회사랑. 포장을 주로 하는 곳인데, 내부에서도 먹을 수 있다고 해서 찾아갔다.

매장 바깥에 놀래미, 쥐치, 광어와 우럭이 헤엄을 치고 있었다. 이런 곳에서 쥐치와 놀래미를 보게 될 줄이야. 쥐치를 먹고 싶었지만, 메뉴 선택은 짝꿍이 하겠지.

우리가 방문했을 때 이미 대부분의 테이블이 고객들로 꽉 차있었다. 겨우 한 자리 남아 있어서 그 자리에 바로 앉았지. 가족 단위로 모임을 하는 고객들이 많았다.

주방은 생선을 잡거나 매운탕을 끓이면서 분주하게 움직이고 있었다. 매장 내부가 상당히 깨끗한 것을 보니 평소에 관리를 잘 하는 것 같다. 이런 곳은 괜히 신뢰가 생기기 마련이지.

메뉴. 광어, 우럭, 도미, 농어, 도다리, 숭어, 쥐치와 놀래미를 판매하고 있다. 수조에서 농어를 보지 못했는데, 내가 못 봤을 수도 있다. 그 밖에 멍게, 전복, 개불, 낙지와 해삼 등 다양한 해산물도 판매하고 있다. 짝궁이 오마카세 모둠을 먹자고 해서 소 사이즈를 주문했다.

홍합탕. 정확히 말하면 진주담치탕이지만 뭐 그런 것은 중요하지 않으니 홍합탕이라고 적도록 하겠다. 뜨끈하게 나온 홍합탕은 감칠맛이 상당했고 우리도 모르게 소주 잔을 들게 만들었다. 이런 홍합탕 하나만 있어도 소주 한 병은 거뜬하지.

멍게, 초밥, 새우. 이런 동네 횟집에서 이렇게 간단한 곁들임 메뉴가 나오는 것은 참으로 반갑지. 거기에 내가 참 좋아하는 멍게도 나오니 더 없이 반가웠다.

난 초장을 잘 먹지 않기 때문에 멍게는 간장에 찍어 먹는다. 멍게 특유의 향과 쌉쌀한 맛이 잘 느껴졌다. 참으로 고맙게도 짝꿍이 나에게 두 점을 양보해서 맛있게 먹었다.

이런 동네 횟집에서 초밥의 맛이나 퀄리티를 평가하는 것은 어불성설이지. 그저 이렇게 나오는 것만으로도 참으로 감사한 일이다. 술을 마시면 가끔 탄수화물이 땡기는데 그럴 때 먹으면 좋다.

가오리 무침도 나온다. 가오리 무침은 직접 무친다고 한다. 양이 많지 않지만 반찬으로, 술 안주로 먹기에 딱 좋은 양이다. 이런 가오리 무침은 참 오랜만이네.

상당히 잘 무친 가오리 무침이다. 가오리는 적당하게 오독거리고, 양념이 과하게 달거나 시지 않아서 물리지 않는다. 짝꿍은 가오리 무침을 잘 먹지 않아서 내가 다 먹었지. 오호홋호호.

오마카세 모둠. 광어, 연어, 우럭, 참치와 도다리의 구성이다. 참치야 당연히 냉동이고 비싼 부위가 나오지 않는다. 가격을 고려하면 당연한 것이지. 이 가격에 참치 대뱃살을 원했다면 그건 도둑놈이다.

이런 활어 회는 취향에 따라 간장에 찍어 먹어도 되고, 이렇게 쌈으로 싸서 먹어도 된다. 활어 회는 선어 회에 비해 감칠맛이 확연히 떨어지기 때문에 회 본연의 맛을 느끼기 어렵기 때문이다. 먹는 것에 정도는 없으니 알아서 맛있게 잘 먹도록 하자.

냉동 참치는 김에 싸서 먹었지. 해동이 좀 되어 있었는데, 제법 질이 괜찮은 냉동 상품을 사용하는 것 같다. 질이 좋지 않은 냉동 참치의 경우 해동이 될 때 비린내가 나는데 그런 비린내가 전혀 없었다.

서더리 매운탕. 1만원이라는 저렴한 가격인데 양이 어마어마하다. 서더리 양으로 볼 때 포장, 배달 고객이 상당히 많은 것 같다. 매운탕은 한 번 끓여 나오는데 한 소끔 더 끓인 후 먹으면 된다.

나와 짝꿍 모두 살짝 술에 취해서 라면 사리를 먹으면서 탄수화물을 보충하기로 했다. 라면 사리를 넣으면 전분으로 인해 국물이 탁해지고 걸쭉해지는 효과가 있다. 매운탕 본연의 맛을 해치긴 하지만 그래도 이럴 때 한 번은 먹어야지.

오랜만에 라면을 먹으니 참 맛있구나. 가격이 저렴하고 서비스도 훌륭해서 참으로 만족스러웠던 중계회사랑. 중계본동에서 활어 회를 먹고 싶다면 꼭 한 번 가볼 것을 추천하는 곳이다.
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