[삼각지] 주상 - 편안한 분위기를 즐길 수 있는 한식 주점

오랜만에 삼각지에서 만남이 잡혔다. 삼각지에는 맛집이 많아서 내가 참 좋아하는 곳이지. 업무를 빠르게 마친 후 조금 이르게 도착을 했다. 이번에 방문한 곳은 정갈한 퓨전 한식 요리를 제공하는 주상. 상호가 참 마음에 든다.

 

다양한 회, 전, 구이, 전골, 튀김과 짐 등 다양한 요리를 갖추고 있다. 정통 한식은 아니고 한식에서 살짝 변형을 한 퓨전 한식이다. 요새는 또 이런 것들이 인기가 많지.

 

매장 내부도 예쁘게 잘 꾸몄다. 이런 분위기라면 술이 술술 들어가기 마련이지. 하지만 다음 날 일정도 있고 그러니 술은 적당히 마시고 안주를 많이 먹기로 했다. 역시 현명한 나.

 

한식 요리에 고기가 빠질 수 없지. 그래서 보쌈을 주문했다. 보쌈, 배추, 쌈장, 김치, 무말랭이, 마늘과 고추가 나온다. 보쌈은 가브리살 부위를 사용해서 만들었는데 적당한 지방과 살코기의 비율이 좋았다.

 

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한우 육회와 안키모 소금 김밥. 육회를 이렇게 넓은 그릇에 올려 제공하는데 담음새가 좀 그렇다. 육회는 좀 더 예쁘게 담으면 좋겠다. 안키모는 아귀 간을 말하는데, 소금 김밥과 굉장히 잘 어울렸다. 육회는 맛이 강하지 않게 간을 했는데, 안키모가 간이 강해서 그런 것 같다. 간이 강한 것끼리 만나면 조화를 잘 이룰 수 없지. 따로 먹어도 맛있었고, 같이 먹어도 맛있었다.

 

요새 이상하게 소금 김밥이 유행을 한다. 그냥 소금으로 간을 한 밥을 김으로 싼 것에 불과한 것인데. 아마 탄수화물이라서 그런 것 같다. 개인적으로 소금 김밥은 많이 좋아하지 않기 때문에 같이 간 일행들에게 거의 다 양보를 하고 난 육회를 공략했지. 역시 일행을 잘 배려하는 멋진 나.

 

해선 통 오징어 탕. 오징어, 홍합, 새우와 게 등 다양한 해산물이 들어있고 거기에 청경채, 파, 숙주와 우동 면이 들어있다. 고급스러운 해물 짬봉이라 생각하면 되겠다.

 

이런 재료가 들어갔는데 맛이 없을 수 없지. 이 맛은 술을 절로 부르는 맛이다. 적당히 먹고 마시고 놀고 즐거운 시간을 보냈다. 삼각지에서 맛있는 요리를 먹으며 즐거운 시간을 보내고 싶다면 한 번 가볼 것을 추천하는 곳이다.

 

주상 서울 용산구 한강대로52길 25-5