[대전] 육첩반상 - 가볍게 먹을 수 있는 냉면과 고기

또 대전에 출장을 다녀왔다. 요새 대전에 자주 가게 되네. 대전은 성심당과 칼국수로 유명하다. 그 밖에 다른 맛집도 있는데 다른 지역에 비해 유명도는 덜 하다. 하여간 참 신기한 도시다. 미팅 후 점심 시간이 되어 가볍게 식사를 하기로 했다. 그래서 무엇을 먹을까 잠시 고민을 하다가 오랜만에 고기와 냉면이 함께 나오는 곳을 가기로 했다. 어릴 때는 이런 곳이 참 많았는데 이제는 평양냉면이 대세가 되어서 고기와 냉면이 함께 나오는 곳이 많이 사라졌다.

 

전형적인 프랜차이즈 매장의 분위기를 보이고 있는 육첩반상. 좌석산 거리가 굉장히 넓어서 식사를 편안히 할 수 있겠다. 난 가장 시원할 것 같은 자리를 잡았다.

 

메뉴. 여러 반상 메뉴를 판매하고 있다. 세상에 맙소사, 아직도 소주가 3,000원이라니. 소주 한 병 마시고 싶었지만 이후 미팅이 있어서 꾹 참고 냉면 반상을 주문했다. 냉면 반상은 칡 냉면과 고기가 함께 나오는 것이다. 주문은 키오스크로 하면 된다.

 

살얼음이 가득 들어 있는 냉면 반상. 냉면은 고깃집에서 흔하게 먹을 수 있는 칡 냉면이 나오고 거기에 고기가 함께 나온다. 고기 양은 많지 않지만 1만원도 안 되는 가격에 이렇게 먹을 수 있는 것은 감지덕지지.

 

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삼겹살 같은 부위가 나오면 참 좋겠지만 이 가격에 그런 부위를 원하는 것은 큰 욕심이지. 고기는 앞다리살을 사용하는 것 같은데 적당히 기름기도 있고 고소한 맛도 좋았다.

 

냉면은 그냥 흔한 칡 냉면이다. 이런 칡 냉면은 면도 기성품, 육수도 기성품이기 때문에 어딜 가더라도 대동소이한 맛을 보이기 마련이다.

 

역시 흔히 볼 수 있는 맛과 퀄리티다. 이런 냉면을 먹을 때 맛에 대한 평가를 하는 것은 무리고 그냥 저렴한 가격에 한 끼 때우기로 먹는다고 생각하면 맛있게 먹을 수 있지. 고기가 있으니 나름 든든하게 먹고 나왔다. 일부러 찾아갈 곳은 아니고 근처에 육첩반상이 있다면 한 번 가봐도 좋을 곳이다.