가평 마지막 포스팅을 장식할 곳은 중식당 정원. 굳이 가평까지 가서 중국 음식을 먹어야 하나 잠시 고민을 했지만 진속림 셰프가 총괄하는 중식당이 있다고 해서 기대반 의심반 찾아갔다. 근처에 굉장히 예쁘고 유명한 펜션이 있어서 펜션에서 묵는 고객들이 많이 찾아온다고 한다. 점심 시에는 고객이 많을 것 같아서 일부러 일찍 도착했음에도 고객이 제법 있었다. 점심 시간이 되자 더욱 많은 고객들이 찾아왔다. 역시 일찍 도착하거나 약간 늦게 가는 것이 답이다. 밑반찬. 특이하게 목이버섯 조림이 함께 나온다. 목이버섯 조림을 반찬으로 제공하는 곳은 지금껏 한 번도 보지 못해서 상당히 색달랐다. 정원의 전속림 셰프는 서울 임페리얼 팰리스 천산의 총괄 셰프를 역임했었고, 더 플라자, 리츠칼튼에서도 근무를 했던 굵직굵직한..