
계속해서 이어지는 성남 먹거리 포스팅. 성남 먹거리 포스팅을 마치면 안양 먹거리 하나를 올리고 다시 해외 출장 포스팅을 올려야겠다. 꾸준히 포스팅을 해서 그런지 올릴 것이 이제 많이 없다. 매일 올릴 수 있도록 쉼 없이 먹도록 해야지. 이번에 올릴 곳은 의정부에서 부대찌개로 유명한 경원식당이다. 의정부 외에 성남에도 지점을 열었다고 한다.
2023.06.05 - [식도락 - 경기] - [의정부] 경원식당 - 내 입에 잘 맞는 진한 맛이 일품인 부대찌개 맛집
[의정부] 경원식당 - 내 입에 잘 맞는 진한 맛이 일품인 부대찌개 맛집
의정부에서 미팅을 기분 좋게 마치니 점심 시간이 되었다. 점심으로 무엇을 먹을까 고민을 하고 있었는데 일행이 의정부에 왔으니 부대찌개를 먹자고 한다. 부대찌개는 크게 의정부식과 송탄식
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매장은 여느 동네 식당의 모습과 별 다를 것이 없다. 내가 방문했을 때는 점심 시간을 살짝 지났었기 때문에 예상보다 많은 고객들은 없었다. 성남 출장 때는 오전과 오후에 미팅이 많았는데, 그래서 혼자 밥을 먹는 시간이 제법 많았다.

메뉴. 부대찌개, 김치찌개와 삼겹살을 팔고 있다. 거기에 햄, 소시지, 민찌, 라면, 당면, 두부와 떡 등 다양한 사리도 추가로 판매하고 있다. 혼자 방문했기 때문에 따로 사리는 추가를 하지 않았고, 부대찌개, 라면 사리와 솥밥을 주문했다. 라면을 즐겨 먹지 않는 나이지만, 부대찌개를 먹을 때 라면 사리가 빠질 수 없지.

콩나물, 어묵, 해초와 동치미가 반찬으로 나온다. 반찬 구성은 의정부와 거의 비슷한 것 같다. 반찬 맛은 그냥 그랬다. 저녁이었더라면 소주 한 병 주문하고 부대찌개와 함께 즐겼겠지만, 이후 미팅이 있어서 아쉽게도 술은 마시지 않았다.

아름다운 모습의 부대찌개. 육수는 바로 부워준다. 육수가 들어가면 팔팔 끓인 후에 불을 줄여 먹으면 된다. 부대찌개가 익어가는 냄새가 코를 자극하는데 그 향이 가히 일품이다.

아름다운 모습의 솥 밥. 밥 양이 적어 보이긴 하지만 상당히 많은 양이다. 라면 사리를 주문했기 때문에 밥은 반만 먹기로 했다. 역시 탄수화물을 잘 조절할 줄 아는 멋진 나.

부대찌개가 맛있게 끓어갈 때 라면 사리를 넣는다. 난 라면을 먹을 때 꼬들꼬들하게 먹는 것을 좋아하기 때문에 푹 익히지 않는 편이다. 식감이 살아있는 면이 좋다.

먼저 햄과 두부를 먹는다. 햄이 스팸인 것 같기도 하고, 리챔인 것 같기도 하다. 예전 같았으면 어떤 햄인지 확인하고 먹었을텐데, 이제 나이가 들고 건강을 생각해서 그런지 그냥 햄이면 된다. 햄은 그냥 햄 맛이고 두부는 육수를 잘 머금어서 참 맛이 좋았다.

라면 사리도 빼놓을 수 없지. 적당히 얼큰하고 매콤하면서 감칠맛 넘치는 육수를 잘 머금은 라면 사리는 참 맛있다. 이 맛 때문에 라면을 좋아하는 사람이 많겠지.

계속해서 먹는다. 소시지는 햄만큼 자극적이지 않지만 나름의 맛이 좋다. 육수는 끓이면 끓일수록 감칠맛이 올라오고 맛이 진해지는데, 저절로 술을 찾게 되는 맛이다. 의정부에서 먹었던 경원식당의 부대찌개와 맛이 크게 다르지 않았다. 기분 좋게 부대찌개를 먹고 양치를 한 후 다시 신나게 미팅을 했다. 성남에서 맛있는 부대찌개를 먹고 싶다면 꼭 한 번 가볼 것을 추천하는 곳이다.
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