먹으면 살이 와요.

예전 중식 요리는 북경 요리가 많았는데, 이제는 북경 외에 사천, 운남, 상해와 남경 요리 등도 많이 보이고 있다. 아마 중국인들이 한국에 들어와서 가게를 여는 것 같다. 흔히 중국 4대 지역 요리라고 한다면 광동, 사천, 산동과 강소 요리를 꼽는데 굳이 그런 것까지 알아가면서 먹을 필요는 없기 때문에 자세한 설명은 생략 하기로 한다. 궁금하면 각자 찾아보도록 하자. 이번에 올릴 곳은 운남 요리를 취급하는 역촌동에 위치한 운남덮밥이다. 내부는 전형적인 식당 분위기를 보이고 있다. 이런 곳은 정말 더럽거나 정말 깨끗한 스타일로 나뉘는데 다행스럽게도 운남덮밥은 청결함을 잘 유지하고 있었다. 예전 중국집은 굉장히 청결하지 못한 곳이 많았는데 점차 상향 평준화가 되어 청결을 상당히 잘 유지하고 있는 곳이 늘어나..

오랜만에 하는 은평구 먹거리 포스팅. 은평구는 다른 구에 비해 알려지지 않은 맛집이 많다. 그래서 은평구에서 밥을 먹을 때는 숨어있는 그런 맛집을 찾아다니는 것이 하나의 즐거움이라고 할 수 있다. 역촌동에서 고기를 먹을 일이 생겨서 어디서 어떻게 맛있는 고기를 먹을까 고민을 하다가 찾아간 제주근고기 박연탄. 최근에 생긴 것 같은데 평이 좋아서 기대감을 가지고 찾아갔다. 내부는 원형 드럼통 테이블의 구성으로 되어 있고 좌석 거리는 좁지 않았다. 비교적 이른 시간에 찾아갔는데 얼큰하게 취한 남자 무리들이 있었다. 상당히 시끄러워서 그냥 자리를 나가서 다른 음식점을 갈까 잠시 고민을 했는데 다른 고객들이 많이 들어오니 목소리를 줄이더라. 그래도 우리는 그들과 최대한 먼 자리에 자리를 잡고 메뉴를 정독하기 시작..

송년회 포스팅이 얼마 남지 않았다. 송년회 포스팅을 마치면 지금까지 올리지 못했던 가을 먹거리 포스팅을 올려야지. 이번 주와 다음 주에도 또 송년회가 있는데 얼마나 마실까 무섭다. 1월 1주부터 다시 신년회가 이어지기 때문에 건강 관리를 잘 해야지. 이번 포스팅은 역촌동에 위치한 생고기 전문점인 연남왕장군이다. 2011년부터 영업을 한 곳이라고 하는데 이번에 처음 방문했다. 내가 잡은 곳은 아니고 지인이 송년회 장소를 잡았다. 가격이 아름답고 맛도 좋다고 하니 나도 모르게 저절로 기대가 되어 가벼운 발걸음으로 향한 곳이다. 우리가 방문했을 때 테이블이 반 정도 차있었다. 최대한 고객이 없는 쪽을 향해 내부 사진을 찍었다. 옛날에 유행했던 원통 드럼으로 된 테이블의 모습이다. 좌석간 거리가 넓어서 편안하게..

북한산 자락에 위치한 청솔집. 많은 드라마, 연예 프로그램 등에 나와서 어느 정도 인지도가 있는 곳이다. 경치 좋은 곳에서 닭백숙, 오리백숙, 오리구이, 김치전, 감자전 부추전과 도토리 묵 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 장점이 있는 곳이다. 이런 곳은 무더위에 가는 것이 좋긴 하지만, 요새는 더울 때는 에어컨 바람을 쐬는 것이 가장 좋아서 더 더워지기 전에 다녀왔다. 평상이 설치 되어 있어서 운치 있게 즐길 수 있는 청솔집. 어릴 때는 왜 굳이 이런 곳에 와서 닭백숙을 먹어야 하나 싶었는데, 나이가 들고 보니 자연스럽게 찾아가게 된다. 짝꿍도 이런 곳을 좋아하는데, 조만간 짝꿍이랑도 이런 여유를 즐겨야겠다. 메뉴. 계곡에 있는 산장에서 볼 수 있는 요리들이 많다. 한약재를 넣어 만든 닭백숙, 옻닭, 닭..