오랜만에 올리는 대전 출장 먹거리 포스팅. 작년보다 대전 출장을 안 가게 되었지만 그래도 꾸준히 찾아가고 있다. 출장을 가면 돈도 벌고 맛있는 것도 먹을 수 있어서 참 좋다. 이번에 올릴 곳은 맛있는 소머리국밥과 육사시미를 파는 테미 소머리곰탕이다. 매장 내부의 모습은 여느 동네 식당과 다르지 않다. 에어컨이 상당히 오래 된 것처럼 보이는데, 은근히 오랫동안 영업을 한 것 같다. 이런 곳은 괜한 신뢰가 가기 마련이지. 메뉴. 소머리국밥. 곱창전골, 두루치기, 김치찌개, 선지 해장국, 냉면, 비빔국수, 한우 육회와 육사시미 등을 판매하고 있다. 우린 소머리국밥과 육사시미를 주문했다. 낮에 먹는 육사시미는 각별하기 그지 없지. 반찬. 미역 줄기, 양파 장아찌, 깍두기와 김치가 나온다. 깍두기와 미역 줄기 맛..
