[삼성] 평가옥 - 이색적인 평양냉면 맛집

오랜만에 짝꿍과 함께 선정릉 산책을 즐겼다. 선정릉 한 바퀴 도는데 약 40-50분 정도 걸리는데 날이 많이 선선해진 지금 산책하기 딱 좋다. 산책을 즐긴 후 짝꿍이 냉면이 먹고 싶다고 해서 룰루랄라 평가옥으로 발걸음을 옮겼다. 마침 선정릉에서도 굉장히 가깝기 때문에 오래 걸을 필요가 없는 것도 크게 작용했다.

 

점심 시간을 약간 지나서 방문했는데 의외로 만석이어서 내부 사진을 찍기 곤란했다. 그래서 최대한 고객이 없는 쪽을 향해서 찰칵 사진을 찍었다. 타인의 초상권을 잘 보호하는 멋진 나.

 

메뉴. 평가옥에서 가장 유명한 메뉴는 어복쟁반이다. 그 다음으로는 평양냉면과 불고기라고 한다. 평양냉면 두 그릇을 주문한 후 편육이나 수육도 주문할까 했는데 짝꿍이 냉면만 먹자고 했다.

 

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반찬. 동치미와 김치가 나온다. 김치는 평이했는데 동치미가 참 맛있었다. 김치가 맛있었더라면 더욱 만족감을 느꼈을텐데 좀 아쉬웠다.

 

평양냉면. 평가옥 평양냉면의 가장 큰 특징은 다른 곳과 다르게 닭 육수를 사용하는 것이다. 편육, 수육 두 점, 닭고기 한 점이 들어있었다. 오, 이런 다양하고 풍부한 고명. 무척 칭찬해요. 닭 육수를 사용해서 호오가 좀 갈릴 것 같지만 내 입에는 조화로운 풍미를 느낄 수 있어서 거부감 없이 참 맛있게 즐길 수 있었다. 닭고기 고명 역시 부담 없이 즐길 수 있다.

 

간만에 완냉. 평가옥 평양냉면의 면은 다른 곳과 비교했을 때 메밀함량이 그리 높다고 말할 수는 없을 것 같다. 그래도 메밀의 향과 맛은 잘 느낄 수 있었다. 육수 역시 앞서 언급한 것처럼 소, 돼지와 닭이 조화롭게 잘 이뤄져 이색적이고 맛있게 느껴졌다. 기존 평양냉면과 다른 평양냉면을 찾는다면 한 번 방문해도 좋을 곳이다.