식도락 - 경기

[남양주] 동동국수집 - 맛있는 육전과 육칼국수

담구 2023. 8. 27. 09:30
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남양주 외곽에는 은근히 맛집이 많다. 서울보다 자연 환경이 좋아서 그런지 주변 경치도 상당히 괜찮은 편이다. 동동국수집은 육전과 육칼로 상당히 인기몰이를 하는 곳이라고 한다.

 

내부는 상당히 넓은 편인데 고객들이 끊임없이 들어오고 나가고 회전율이 상당한 편이었다. 육전을 제외하면 6-9천원 사이로 가격이 고루 형성 되어 있었다. 요새 물가가 많이 올라서 그런지 비교적 합리적인 가격이라 생각이 든다.

 

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아름다운 육전의 모습. 육전은 언제 어디서 보아도 참 아름답다. 양이 좀 적게 느껴졌는데 살짝 아쉬웠다. 육전을 먼저 먹어보도록 한다. 질기지 않고 부드럽게 잘 씹힌다. 계란물을 과하게 묻히지 않아 고기의 맛과 풍미가 잘 느껴진다. 처음 나오는 양에 살짝 실망을 했는데 맛과 질감이 그 실망감을 회복시켜준다.

 

비빔국수와 육칼. 육칼은 칼국수 면을 따로 제공한다. 면에 들어있는 전분으로 인해서 국물이 탁해지는 것을 막기 위함인듯. 이런 사소한 디테일은 마음에 든다. 비빔국수는 평범했다. 비빔국수가 평범한 편이라서 육칼의 기대감이 많이 사라졌는데 상당히 진하고 고소하고 맛있다. 넓은 면을 사용해서 그런지 면이 국물을 촉촉히 머금는다. 육전과 육칼로 유명한 이유가 있구나. 남양주, 팔당 근처에서 드라이브 하다가 식사를 할 일이 있다면 추천하는 곳이다.

 

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