이제 이우 출장 먹거리 포스팅이 얼마 남지 않았다. 이우 출장 먹거리 포스팅이 끝나면 특별 기내식, 호텔, 조식 포스팅과 불당고진 포스팅을 올린 후 우리나라 포스팅을 계속 해야지. 이번에 올릴 곳은 이우 전통 요리를 파는 계모환당이우채. 닭 털을 모아 설탕으로 바꿨다는 뜻의 식당인데, 이우의 역사를 상호에서 고스란히 알 수 있다. 이우의 역사까지 언급하긴 손가락이 아프니 생략하기로 한다. 굉장히 넓고 쾌적한 계모환당이우채의 내부. 식당 내부는 금연으로 적혀 있는데, 흡연을 하는 고객들이 제법 있었다. 직원도 딱히 제지를 하지 않는 것을 보니 그냥 금연이라 적어 놓은 것 같다. 계모환당이우채의 내부는 요리를 보면서 직접 주문할 수 있다. 마치 푸드 코트와 비슷하지만 뭔가 다른 느낌이다. 이우 전통 음식인 ..