먹으면 살이 와요.

알음알음 인기몰이를 하고 있는 파에. 압구정의 메카는 도산공원, 압구정로데오 거리인데 그곳과는 거리가 좀 있고, 압구정역에서 비교적 가까이에 있는 곳이다. 재패니즈 다이닝 바를 표방하고 있는 파에는 깔끔한 분위기와 정갈한 일본식 요리를 판매하고 있다. 필수적으로 예약을 하고 가야 한다. 내부는 그리 넓지 않다. 다찌석과 테이블석이 있다. 다찌에는 3팀 정도 앉을 수 있고 테이블석은 4개의 좌석이 마련 되어 있었다. 파에는 두 명의 셰프가 요리를 하는데, 요리가 나오는 시간은 좀 걸리는 편이다. 그래서 음식을 빨리 먹는 사람이 방문할 경우 조금 답답함을 느낄 수 있으나, 이럴 때 한 번 여유를 즐기며 슬로우 프드를 음미하는 것이 나쁘지 않아 보인다. 메뉴. 여러 장을 찍긴 했는데 귀찮아서 앞 장만 올리기로..

당산역과 영등포구청역 사이에 있는 당산오돌. 영등포구청역에서 가는 것이 더 가깝긴 하다. 국내 최초로 꼬들살 부위를 판매하는 곳으로 유명하기도 하다. 점심, 저녁 가릴 것 없이 언제나 많은 고객들로 북적이는 곳이다. 이제는 꼬들살을 흔하게 접할 수 있지만, 그래도 나름 원조라고 칭하는 곳에서 먹는 것이 더 맛있는 느낌이다. 이날은 빨리 퇴근을 해서 퇴근 시간 전에 도착할 수 있었다. 퇴근 시간 전임에도 2/3 정도 자리가 차있었고, 저녁 식사 시간이 되자 금방 만석이 되었다. 역시 인기가 많은 집을 갈 때는 웨이팅을 피해서 아예 빠르게 도착하거나 늦게 도착하거나 하는 것이 편하다. 메뉴. 눈꽃갈비, 꼬들살, 목살, 돼지껍데기와 닭발을 메인 메뉴로 판매하고 있고 그 밖에 메밀국수, 된장찌개도 판매한다. 당..

더 현대 서울 6층에 위치한 리스토란테 에오. 어윤권 셰프가 운영하는 곳으로 유명한 곳이다. 더 현대 서울에는 맛집이 상당히 많은데, 그런 곳에서 꾸준히 인기몰이를 하는 곳이기도 하다. 그렇다면 한 번 방문을 해서 그 맛을 즐겨보는 것이 인지상정이다. 티스토리 이전에 운영을 했던 이글루스에 올리려고 했는데 귀차니즘으로 인해서 계속 미루다가 이제야 올린다. 작년 가을에 방문을 했는데 이제야 올리다니. 귀찮음이 이렇게 큰 죄악이다. 오래 되어서 그런지 사진이 몇 장 없다. 아직도 올릴 것이 많이 남았는데 귀찮음을 극복하고 꾸준히 올리도록 해야겠다. 테이블은 넓고 편안하게 되어 있다. 테이블이 좁으면 음식을 즐길 때 답답함을 느끼는 경우가 있는데, 그런 답답함을 느낄 수 없었다. 테이블 데코레이션은 상당히 모..

몇 년 전부터 뜨고 있는 문래동. 옛날 소규모 가공업체들이 있던 곳이 이제는 창작촌이 되었다. 성수동만큼은 아니지만 어느 정도 꾸준히 젊은 층의 고객들이 유입 되고 있고, 그로 인해 물가도 상당히 오른 곳이다. 이런 문래동에 일본식 철판 구이 전문점이 생겼다고 해서 찾아갔다. 일본식 철판 구이는 데판야키라고 하는데 한국식과 그리 큰 차이는 없다. 내부 모습. 내부에는 바 테이블인 다찌와 그냥 테이블이 있다. 다찌는 얼마 없기 때문에, 다찌에 앉으려면 예약을 하고 가는 것이 좋을 것이다. 우리는 미리 예약을 하고 방문해서 편안하게 다찌에 앉을 수 있었다. 점심 시간보다 약간 이르게 갔는데 점심 시간이 되니 제법 많은 고객들이 들어왔다. 메뉴. 치마살, 안심살을 비롯해서 다양한 고기 부위를 판매하고 있고 곱..

구로디지털단지에서 어정쩡한 시간에 미팅이 끝났다. 미팅 준비 하느라 점심을 먹지 못하고, 저녁 먹기에는 좀 이른 시간이라 무엇을 먹을지 고민을 하다가 가볍게 돼지고기를 먹기로 했다. 돼지고기는 가볍게 먹을 수 있고, 무겁게 먹을 수도 있는 아주 좋은 식재료다. 어디를 갈까 하다가 인계동껍데기에 가자고 하길래 그냥 따라갔다. 메뉴. 인계동껍데기의 간판 메뉴라고 할 수 있는 벌집껍데기와 더불어 항정껍데기, 족발껍데기, 불족발껍데기, 꼬들살과 오겹살을 판매하고 있다. 거기에 곁들임 메뉴로 김치짜글이, 된장짜글이, 냄비라면, 폭탄계란찜, 비빔국수, 물냉면과 볶음밥도 판매하고 있다. 족발껍데기는 아마 돼지 앞다리살을 이용해서 만드는 것 같다. 우리는 일단 족발껍데기를 주문했다.  기본 반찬. 파절이, 상추, 콩나..

오랜만에 여의도에서 미팅이 있었다. 어릴 때는 여의도의 분위기를 참 좋아했는데, 이제는 여의도의 분위기가 낯설게 느껴진다. 그래도 미팅이니 꾸역꾸역 찾아갔지. 미팅을 보람차게 마치니 어느덧 저녁 먹을 시간이 되었다. 난 점심은 가볍게 먹더라도 저녁은 무겁게 먹자는 주의이기 때문에 요새 한우 오마카세 맛집으로 떠오르는 모도우를 가기로 했다. 바로 방문한 것은 아니고, 미팅 전에 예약을 하고 찾아갔다. 인기가 좋은 곳을 갈 때는 항상 예약을 하는 것이 중요하다. 조용하고 차분하게 식사를 즐길 수 있는 룸 타입이다. 대학 다닐 때만 해도 왁자지껄한 것을 좋아해서 이런 룸보다 홀을 좋아했는데 이젠 시끄러운 분위기를 질색해서 조용한 룸이 좋다. 사진은 좀 좁게 나왔지만 4명이 들어가도 충분히 여유롭게 앉을 수 있..

영등포역 페어필드 호텔에 위치한 하이디라오 영등포점. 하이디라오는 서울 각지에 지점이 있기 때문에 지리적인 접근성이 뛰어난 곳이다. 몇 년 전부터 훠궈, 마라샹궈가 급격하게 유행을 하고 있는데 그 유행 속에서 가장 성장을 한 곳이 하이디라오가 아닐까 싶다. 하이디라오는 한국의 토종 프랜차이즈는 아니고 중국 쓰촨성에서 시작한 젠양시에서 시작한 프랜차이즈이다. 일반적인 훠궈 전문점은 내부 청결 상태나 서비스가 그리 좋지 않은 편인데, 하이디라오는 다른 훠궈 전문점과 차원을 달리 할 정도로 내부가 깔끔하고 서비스 역시 최상급이다. 언제 방문하더라도 항상 많은 고객들로 북적인다. 예약을 하지 않고 갈 경우 이렇게 오랜 시간을 기다리는 불상사가 일어나게 된다. 인기가 많은 곳을 갈 때는 항상 예약을 하고 가는 습..